Trois élèves-ingénieurs de la spécialité Agroalimentaire de l’École supérieure d'ingénieurs Réunion Océan Indien (ESIROI), rattachée à l'Université de La Réunion, ont été distingués lors de la finale du concours Ecotrophelia France 2026, organisée à La Rochelle du 16 au 18 juin 2026. Leur projet, baptisé KréoBoost, a obtenu le prix « Innovation fruits et légumes » ainsi que le trophée « Ecotrophelia France Bronze ».
Développé par Clara, Manon et Alexandre, KréoBoost est une pâte énergétique destinée aux sportifs d'endurance, notamment les pratiquants de trail, de cyclisme ou de triathlon. Le produit est élaboré à partir de patate douce orange et se compose de 99 % d'ingrédients naturels d'origine locale. Selon ses concepteurs, cette formulation vise à proposer un apport énergétique prolongé tout en offrant une alternative aux gels énergétiques classiques.
Le projet s'inscrit également dans une démarche environnementale. Les étudiants ont privilégié un approvisionnement auprès de producteurs réunionnais et intégré des légumes issus des « écarts de tri », c'est-à-dire des produits non commercialisés en raison de leur apparence. Le conditionnement a, lui aussi, été conçu pour limiter son impact environnemental grâce à un emballage biodégradable.
Les deux distinctions sont accompagnées d'une dotation totale de 6 500 euros, répartie entre 4000 euros pour le prix « Innovation fruits et légumes » et 2500 euros pour le prix « Ecotrophelia France Bronze ».
Pour l'ESIROI, cette récompense marque une nouvelle reconnaissance nationale. L'école indique qu'il s'agit de la troisième année consécutive qu'une de ses équipes est primée au concours Ecotrophelia France, et de la première fois qu'un projet porté par ses étudiants accède au podium national.
L'équipe a été accompagnée par des enseignants, des ingénieurs pédagogiques et plusieurs partenaires de l'écosystème réunionnais, dont le CIRAD, la Technopole de La Réunion et le FabLab de l'IUT. La participation à la finale a également bénéficié d'un soutien financier de la Région Réunion et de la Commission de l'Orientation et de la Formation pour l'Insertion Professionnelle (COFIP).
Créé il y a 27 ans, le concours Ecotrophelia France met en compétition des étudiants de l'enseignement supérieur autour de projets d'innovation alimentaire. L'édition 2026 a réuni 17 universités et écoles partenaires, avec pour objectif de favoriser l'innovation dans le secteur agroalimentaire et de valoriser les compétences des futurs ingénieurs.